По словам эксперта в области питания европейского медицинского Института по изучению и профилактике ожирения, придерживаясь данной системы питания, можно похудеть на 4-6 кг за месяц в зависимости от конституции тела, пола и физической активности.
Главное условие заключается в разнообразном меню и постоянном употреблении перечисленных выше продуктов.
Идея создания «иберийского» режима питания пришла после понимания того, что людям необходима «знакомая» диета, на которой они не чувствовали бы себя ограниченными в привычных продуктах.
Помимо превосходных вкусовых качеств, хамон и вино обладают также множеством полезных свойств.
«Они оказывают благотворное воздействие на сердце и являются профилактическими средствами против ряда заболеваний», - рассказывает создатель диеты.
Интересен тот факт, что в среднем испанец употребляет 3,2 кг хамона и 21 л вина в год. На диете ему не придется отказываться от любимой трапезы, разве что немного подкорректировать ее.