Салат Айсберг - не лише смачна та корисна зелень, але й справжня окраса будь-якого салату. Його хрусткі листки з приємною гіркуватістю давно завоювали любов городників у всьому світі.
Сьогодні ми поділимося з вами секретами, як виростити цей чудовий салат в домашніх умовах, на грядці або навіть на підвіконні. Про це пише Главред.
Коли садити:
Посів насіння Айсберга можна проводити з середини квітня до середини червня.
Підготовка ґрунту:
Для салату потрібен родючий, добре дренований ґрунт. Перед посадкою рекомендується внести добрива, багаті на азот. Важливо також забезпечити хорошу циркуляцію повітря в ґрунті, тому його потрібно регулярно розпушувати.
Посів насіння:
Полив:
Салат Айсберг любить вологу, тому поливати його потрібно регулярно, кожні 2-3 дні. Важливо не перезволожувати ґрунт, щоб уникнути гнилі.
Освітлення:
Айсберг - світлолюбна культура. Забезпечте йому достатньо сонячного світла, щоб листя росли соковитими та хрусткими.
Температура:
Оптимальна температура для росту салату - 15-20°C. При більш високих температурах (вище 25°C) качани можуть не сформуватися, а листя стане гірким.
Підживлення:
Для кращого росту та розвитку салату рекомендується раз на 2-3 тижні підгодовувати його золою або розчином мінеральних добрив.
Збирання врожаю:
Збирати салат Айсберг можна через 50-90 днів після посадки, коли качани досягнуть 8-10 см в діаметрі. Найкраще збирати врожай вранці, коли листя соковите.
Поради: