Регулярное наличие хрена в рационе имеет ряд преимуществ благодаря богатому составу корнеплода.
Медики рассказали о том, почему нужно есть этот продукт, передает podrobnosti.ua.
Хрен может использоваться по-разному, в том числе как соус, гарнир или приправа. Преимуществом корнеплода является его низкая калорийность, а также он богат клетчаткой и белками.
Фермент пероксидаза хрена стимулирует противораковые соединения, помогая замедлить распространение злокачественных клеток при раке поджелудочной. При употреблении корнеплода можно побороть симптомы простуды или проблемы, возникающие с дыханием. С осторожностью включать его в свой рацион стоит тем, кто имеет заболевания ЖКТ.