Тысячи зрителей пришли посмотреть, как гигантскую отбивную готовили из 400 кусков мяса, 4000 яиц и 250 кг хлебной крошки, все это готовилось в 14 тысячах литров масла. Прошлый рекорд был также установлен в Менгофене в 2011 году, тогда блюдо весило 550 кг.