Ежегодно от недоедания умирают более 3,1 миллиона детей не старше пяти лет. Такие данные опубликовали ученые в журнале Lancet, отметив, что смертность от недоедания составляет 45% от общего числа летальных случаев.
Исследование под руководством профессора Роберта Блэка велось с 2008 года. Специалисты анализировали качество питания матерей и детей, которые проживают в странах с низким и средним уровнями дохода. По их оценкам, у 165 миллионов детей наблюдается задержка роста, вызванная плохим питанием. Еще 50 миллионов страдают от истощения. Ученые пришли к выводу, что использование научных методов позволит спасти жизни 900 тысяч детей. Два важных фактора - питание беременной женщины и качественный рацион ребенка от рождения до двух лет - оказываю важное влияние на смертность и хронические заболевания взрослого человека.
Исследователи привели убедительные расчеты, которые показали, что питание должно стать глобальным государственным приоритетом. Решение этой проблемы позволит государству преодолеть порог бедности, ведь из-за высокой смертности и снижения производительности - такие данные подтверждает ООН - страны мира несут убытки более 3,5 триллиона долларов.