Ученые изучили состав сала и выяснили, что продукт богат витаминами В12 и С.
Группа международных ученых доказала, что сало, помимо питательных свойств, обладает способностью укреплять человеческий иммунитет, передает Телеграф.
Оказалось, что защитные силы организма активизируются под воздействием полезных веществ, собранных в сале.
Ученые изучили состав сала и выяснили, что продукт богат витаминами В12и С (содержатся в цитрусовых), а также марганцем, железом и селеном (орехи, гречка, овсянка). Если человек действительно задумался об укреплении иммунитета, то необходимо перетереть сало, добавив вспомогательные компоненты, такие как гвоздика, имбирный корень и корица, и употреблять ежедневно по четыре ложки полученной смеси.