Финский эксперт Э. Соппи рассказал, каковы симптомы непереносимости молочных продуктов и что с этим делать.
Выражаясь простым языком, аллергия на молоко — это аллергия на молочные белки, которая активизирует иммунную систему и, с другой стороны, это непереносимость продуктов, содержащих молочный сахар. Среди младенцев аллергия на молочный белок в чистом виде встречается не часто. Чаще всего она сопровождается рядом других видов аллергий. Симптомы могут проявляться как на коже, так и на кишечнике.
При очень тяжелых формах аллергии на молочный белок даже самое небольшое количество молочного белка может повлечь анафилактическую реакцию, опасную для жизни. Обычно симптомы такой аллергии исчезают в зрелом возрасте. Основным методом терапии является избегание употребления молочных продуктов. Но существуют также и некоторые другие экспериментальные формы лечения. По этим специфическим формам терапии следует проконсультироваться с аллергологом.
Непереносимость лактозы является заболеванием, при котором кишечник не может ее перерабатывать. Симптомы могут проявляться время от времени, а также отличаться по степени тяжести. Некоторые люди не переносят даже очень небольшое количество лактозы без таких кишечных симптомов, как боль и диарея.