В украинских лесах зимой можно встретить три вида съедобных грибов: зимние опята, вешенка и Иудино ухо. Эти виды любят обосноваться в смешанных лесах на берегу водоемов. Об этом идет речь в сюжете ТСН.
Чем теплее зима - тем больше грибов в лесу. Снег и небольшие морозы им не страшны. Неделю назад герою сюжета удалось собрать в зимнем лесу несколько килограммов опят. Он заверяет, что это абсолютно съедобные грибы, их можно спокойно жарить.
https://youtu.be/mruSrTwKd7k