Для того чтобы сердце нормально функционировало, а риск развития инфаркта был минимальным, необходимо регулярно кушать такие ягоды, как клубника и голубика.
К такому выводу пришли ученые из Гарварда. Для того чтобы такой вид профилактики сердечно-сосудистых заболеваний был эффективным, необходимо кушать, как минимум, 3 – 4 раза в неделю. Чтобы прийти к такому выводу ученые провели эксперимент, в котором участвовали 93 тысячи женщин.
После исследования ученые сообщили, что целебное действие эти ягоды оказывают благодаря содержащимся в их составе флавоноидам. Флавоноиды, являясь соединениями фенола, препятствуют образованию холестерина в крови и расширяют артерии.