Пока ты отходишь от новогодних приготовлений, мы уже начали готовиться к Рождесту в новом 2020 году. Наша редакцяя решила дать тебе пару советов, что приготовить на Рождество и чем порадовать своих близких на рождественском столе.
Конечно, не забываем, что на столе должно быть 12 блюд. Но мы хотим поделиться с тобой рецептиками праздничных салатов из курицы, которые тоже отлично будут смотреться на столе и разбавят твое рождественское меню.
Салаты на Рождество, рецепты которых мы тебе предлагаем, удобны тем, что тебе необходимо только отварить куриное филе, а остальные ингредиенты можно подготовить заранее и в последний момент останется только покрошить, соединить, перемешать и подавать на праздничный стол.
Рецепты салатов на Рождество 2020
Рецепт салата с куриным филе и грибами
Ингредиенты:
вареная куриная грудка или окорочок – 200 г
шампиньоны – 150 г
яйцо вареное – 1 шт.
свежий огурец небольшой – 1 шт.
зеленый лук – 0,5 пуч.
твердый сыр – 50 г
майонез – 2-3 ст. л.
соль и перец – по вкусу
лист салата – 1-2 шт
Приготовление:
Куриное филе и яйцо нужно отвари, остудить и мелко нарезать.
Мелко порезать грибы и обжарить (можно обжарить с луком).
Свежий огурец, зеленый лук мелко порезать.
Твердый сыр потереть на крупной терке.
Все измельченные ингредиенты выложить слоями (в любом порядке), смазывая каждый слой майонезом, а верхушку украсить потертым сыром и зеленым луком.
Рецепт салата с куриным филе, сыром и корейской морковкой
Ингредиенты:
500 г куриного филе,
200 сыра,
200 г корейской морковки,
100 г маринованных огурцов,
2 зубка чеснока,
2 ст. ложки майонеза,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу.
Приготовление:
Куриное филе отвари в подсоленной воде, остуди и мелко порежь.
Маринованные огурцы порежь небольшими кубиками.
Измельчи корейскую морковь.
Сыр потри на крупной терке.
Чеснок пропусти через чесночницу и смешай с майонезом.
Соедини все ингредиенты, посоли, поперчи, заправь майонезом и перемешай.
Рецепт салата с курицей, орехами и сухариками
Ингредиенты:
250 г куриного филе,
100 г грецких орехов,
100 г сыра,
100 г батона,
укроп,
100 г майонеза,
50 г сливочного масла,
соль по вкусу.
Приготовление:
Батон порежь небольшими кубиками и обжарь на сливочном масле до золотистого цвета.
Отвари куриное филе, остуди и мелко порежь. Сыр порежь небольшими кубиками. Грецкие орехи подсуши и измельчи. Укроп измельчи.