Роскошный бар (или номер) с камином
Невероятно приятно возвращаться в отель с морозца, а все потому, что многие номера имеют настоящие камины. Один звонок консьержу – и через пять минут вы сидите на мягчайшем диване в уютном халате, подставляя подмерзшие пальцы теплу живого огня и поглядывая в окно на огни рождественской ярмарки. Можно выбраться и в бар отеля (Nimb Bar) – он тоже имеет камин. Именно здесь сервируют пятичасовой чай в придачу с корзинкой, полной свежей выпечки, или аперитив. Бар любят не только гости отеля, но и горожане, а потому вечером здесь почти всегда оживленно. Скажем больше – бар любит и королева Дании, которую нет-нет, да и можно здесь встретить.
Помимо камина в номерах гостей ждет немало приятных сюрпризов, включая антикварную мебель, живые цветы (орхидеи и лилии – флористический «бренд» отеля), кофемашину Nespresso, просторную ванну изысканного дизайна, косметический комплимент от замечательного австралийского бренда Aesop и, конечно же, потрясающий вид из окон на рождественские огни садов Тиволи.
Изысканное рождественское меню
Рождество для датчан – семейный праздник. Как почувствовать его атмосферу путешественнику и как попробовать традиционные для главного дня года блюда? Не проситься же в гости к прохожим! Если окажетесь в Копенгагене в предрождественскую пору, обязательно забронируйте столик в ресторане Nimb Terrasse, работающем в парке «Тиволи». Шеф-повар Ив Ле Ле, знакомый москвичам по кухне бара «Стрелка», интерпретирует главные рождественские блюда на современный манер: нежный лосось с икрой, треска с соусом из мидий, традиционная запеченая утка с гарниром из красной капусты и тающая под горячим соусом из терпкой вишни рисовая сфера, напоминающая о рисовом десерте, всегда завершающим датский рождественский ужин. Редкий парк развлечений может похвастаться гастрономическим рестораном! И, что приятно, до номера идти из-за стола всего три минуты.
Впрочем Nimb Terrasse не единственное гастрономическое заведение, которым может похвастаться отель. Туристов-гурманов и жителей города ждут ресторан Fru Nimb, повара которого виртуозно интерпретируют традиционные смёрреброды, Bar'n'Grill, специализирующийся на выдающихся стейках, зал для закусок и дегустаций Vinotek с вдохновляющим выбором вин и, конечно же, банкетный холл – на случай особо пышных мероприятий.
Шампанское и мед из садов Тиволи на завтрак
Что может быть лучше, чем начать день в отпуске с бокала игристого вина и обусждения планов? А если за окном еще не проснувшийся зимний парк, пахнет свежим хлебом, а на тарелке – яйца пашот и свежайший лосось с Фарерских островов? Яйца, которые подают на завтрак гостям отеля Nimb, несут курицы, живущие в парке. Да-да, экология в датской столице такая, что заказывать фермерские нет нужды! Мед тоже с собственной пасеки – невероятно! И никогда за завтраком не будете слишком шумно: в отеле меньше 30 номеров.