Об этом корреспонденту ГолосUA рассказала диетолог Людмила Бабич.
По словам эксперта, желая сбросить лишний вес, следует как можно чаще включать в свой рацион салаты из свежей капусты, можно с добавлением зелени и огурцов. Капуста – верный помощник в вопросе похудения, не говоря уже о том, что в каждом кабанчике содержится огромнейшее количество витаминов и микроэлементов.
«Особые волокна, которые содержаться в составе капусты не дают жирам полноценно устраиваться, потому особенно ценна она во время застолья или плотного обеда. И избавляться от лишнего веса капуста действительно помогает. Секрет довольно прост: ее калорийность очень низкая, а вот на переваривание этого продукта организм тратит много энергии, стало быть, едя капусту, мы больше калорий расходуем, чем получаем.
Аналогичными свойствами обладает и сельдерей – он добавит пикантности вашим блюдам и салатам, и поддержит вес в норме. Еще одно важное оружие при борьбе с лишним весом – брокколи, которые активирует энзимы – ферменты, расщепляющие жиры» - говорит врач.
Специалист также напоминает, что для того чтобы организм активно избавлялся от ненужного жира и вредных веществ нужно много пить. Помимо чистой минеральной воды, в ежедневном рационе должен быть зеленый чай. Всего 2-3 чашечки в день свежезаваренного ароматного напитка ощутимо ускоряет обмен веществ.