Для нормальной работоспособности организма необходимо соблюдать баланс витаминов и микроэлементов, в том числе это касается и цинка, который не имеет свойства накапливаться, а восполняется из пищи. Эксперты в области медицины и здоровья назвали продукты, в составе которых содержится больше всего данного элемента.
Согласно заключениям медиков из США, ежедневная доза цинка, получаемая мужчинами, должна составлять не менее 11 мг, женщинами – 8 мг. Баланс данного микроэлемента важен для иммунной и сердечно-сосудистой систем. При этом его недостаток во время беременности может привести к сложным родам, а дети, недополучающие цинк, больше подвержены инфекционным заболеваниям и медленнее развиваются.
Поскольку цинк не накапливается в организме человека, то в ежедневном рационе должны присутствовать богатые им продукты, к примеру, курага и свежие абрикосы. Достаточное количество микроэлемента в сухофруктах – изюме, инжире, черносливе, а также в гранатах, киви, бананах, финиках и мандаринах.