Ученые давно ведут дискуссию о том, какая диета наиболее полезная.
В итоге они пришли к выводу, что главное не соблюдать какую-то диету, а просто увеличить количество белка в рационе, передает Ортодокс.
Это, прежде всего, рыба, мясо, тофу, соя. Проблема в том, что за последние пол столетия в развитых странах количество белка в рационе людей резко упало. Это провело к тому, что появилась проблема ожирения, так как увеличилось количество углеводов и жиров в пище.
Достаточное количество белка в еде нормализует вес и чувство голода. Важно чтобы в рационе был баланс между белками жирами и углеводами.