Людям с повышенным уровнем холестерина рекомендуется включить в рацион семена кунжута.
Об этом рассказала РИА Новости Спорт нутрициолог Анна Дробышева.
Однако их нельзя употреблять ежедневно, говорит эксперт.
“Я рекомендую употреблять кунжут для нормализации жирового обмена и снижения уровня холестерина”, в четверг, 4 ноября. По ее словам, семена кунжута являются источником железа, магния, цинка, меди, фосфора и клетчатки. А кальция в них содержится в семь раз больше, чем в молоке.
Однако продукт не рекомендуется употреблять ежедневно, поскольку семена кунжута содержат вещества, повышающие свертываемость крови. “Но несколько раз в неделю добавляйте одну столовую ложку кунжута в рацион, тем самым обогащая организм антиоксидантами и фитоэстрогенами”, – говорит Дробышева.