Очаровательны и умилительны детёныши коров хайлендской породы (Highland), эта шотландская порода отличается своей длинной волнистой шерстью. Необычный двойной слой состоит из длинных грубых наружных волос и мягкого внутреннего подшёрстка.
Шерсть у хайлендских коров длиннее, чем у других пород коров. Эта особенность помогает им в суровых погодных условиях Северо-Шотландского нагорья, где сильные дожди и ветра являются частым явлением.