Многие лимоны очень опасны для нас.
Американские ученые провели исследование и выяснили, что обычные лимоны могут стать источником инфекционного заболевания.
Специалисты провели исследование в ресторанах Нью-Йорка и обнаружили, что почти 70% лимонов, которые используют для украшения блюд или напитков содержат микроорганизмы, которые вызывают инфекционные заболевания. Об этом пишет newsyou.
Выяснилось, что микроорганизмы попадают на ломтики лимона на кухне, где их нарезают для украшения блюд и напитков. Также микробы попадают на дольки лимона при соприкосновении со стаканами при подаче напитков.
Кроме того, ученые отметили, что лимоны имеют свойство повреждать зубную эмаль и вызывать обострение язв во рту, так как в них содержится много кислоты.
Лимоны способны вызывать тошноту, так в их составе содержится большое количество витамина С и несколько стаканов лимонного сока может вызвать его переизбыток. В ресторанах часто подают коктейли, в основу которых входит лимонный сок – медики рекомендуют быть с ними осторожными.
Витамин С стимулирует поглощение железа, поэтому чрезмерное употребление этих цитрусовых может привести к избыточному содержанию железа в крови.
Также стоит аккуратно употреблять лимонный сок с некоторыми лекарствами, так как они могу нарушить усвоение препарата.
Ученые отмечают, что ежедневная доза лимонного сока не должна превышать 120 мл.