Хлорогеновая кислота (мощный антиоксидант, содержится в кофе) или CLA, как выяснили учёные, предотвращает возрастную дегенерацию сетчатки у мышей. Учёные считают, что она способна предотвратить возрастные заболевания глаз у людей.
В ходе эксперимента на мышей воздействовали оксидом азота, который провоцирует окислительный стресс, что приводит к дегенерации сетчатки. У грызунов, которые предварительно получили CLA, не было замечено никаких признаков повреждения сетчатки.
По мнению экспертов, поскольку кофе является одним из самых популярных напитков во всём мире, стоит лучше изучить его воздействие на организм.