Брокколи, приготовленная на пару, помогает очистить дыхательные пути, предотвращает ухудшение состояния людей с болезнями легких и даже может уменьшить или обратить вспять повреждения легких. Аналогичным эффектом обладают капуста белокочанная, брюссельская, цветная и китайская капуста, сообщают "Комментарии".
Тесты показали, что брокколи напрямую влияла на ткани дыхательных путей и облегчает дыхание у людей с астмой и аллергией. В итоге блокада дыхательных путей почти полностью устранялась. Эксперты считают, что данный овощ может стать спасением для людей, не реагирующих на обычную терапию. Главное, по их словам, - термическая обработка должна быть минимальной. Капуста должна хрустеть на зубах.