При гастрите необходимо кардинально пересмотреть рацион и исключить из него ряд продуктов и напитков, причем некоторые из них являются основой рациона многих людей.
Какие продукты и напитки следует исключить при гастрите:
- Свежий хлеб и мучные изделия из сдобного и слоеного теста;
- Молочные супы, гороховый суп, фасолевый суп, суп из пшена, окрошка;
- Жирные виды мяса (свинина и баранина), утка, гусь, копчености;
- Жирные и острые соусы, горчица, перец, хрен;
- Жирные виды рыбы, соленая и копченая рыба,
- Консервы;
- Бобовые, пшено, перловая, яичная, кукурузная крупа;
- Грубые сорта фруктов и ягод в сыром виде, ягоды с грубой кожицей (крыжовник), финики, инжир;
- Шоколадные и кремовые изделия, мороженое;
- Алкоголь, виноградный сок, квас.
healthyliving.com.ua