Когда ты пытаешься выбрать, чем подкрепиться на обед (салатом или пиццей), это может стать жесткой битвой между силой воли и искушением. Учёные обнаружили простой трюк, который поможет сделать правильный выбор – понюхай некоторые фрукты.
Новые исследования показывают, что ощущение запаха фруктов прежде перед едой, поможет склонить тебя к употреблению более здоровой пищи, особенно, когда дело доходит до десерта.
Психологи из Университета Бургундии, Франция, говорят, что их данные подчеркивают степень, в которой запах влияет на предпочтения в еде. Добровольцы, которые принимали участие в их эксперименте, не знали, что они преднамеренно подвергаются воздействию фруктовых запахов.