Морские деликатесы относятся к категории недешевых продуктов, но при этом высокая цена далеко не всегда является гарантией качества. Очередной раз отправляясь в магазин морепродуктов либо делая заказ в интернет-магазине, желание одно – насладиться максимально свежим и ароматным конечным блюдом. Но, как показывает практика, мы сталкиваемся с некой лотереей, где сочные креветки, таящий во рту лосось - https://seadora.com.ua/ru/catalog/losos или нежнейшие гребешки нередко оказываются очень посредственного качества. Есть ли вариант приобрести гарантированно свежие морепродукты? Купить любимый деликатес и получить долгожданное гастрономическое удовольствие – проще, чем кажется. Нужно лишь понять, что такое по-настоящему качественные и свежие дары моря.
Брать во внимание приобретение морских деликатесов у частных лиц не имеет особого смысла. Хоть в этой плоскости и есть очень достойные предложения, но их процент на общую массу крайне низок. По сути выбор весьма ограничен:
В любом из этих мест будет огромное количество требуемой замороженной продукции на любой кошелек. Ключевое слово здесь – замороженной. Этот фактор и является тем самым нюансом, благодаря которому шанс принести домой морских обитателей высокого качества равен 50/50. Сама по себе заморозка – вполне стандартная процедура и в ней нет ничего плохого, но при условии, что были соблюдены все правила, а именно:
И если охлажденную продукцию можно пощупать, понюхать и оценить качество, то в случае с замороженными вариантами остается лишь надеяться на добросовестность продавца. Ведь сколько раз ваш деликатес размораживали и замораживали, вы узнаете лишь дома. Здесь вас ждут те самые 50/50: упругое мясо с отличной структурой и шикарным ароматом либо разваливающиеся на волокна тушки с, мягко говоря, неаппетитным внешним видом. Поэтому выбор точки продаж играет довольно посредственную роль в конечном качестве, ведь по сути везде продается одно и то же. Но, если тот или иной магазин морепродуктов предоставляет услугу fresh catch, то считайте, что ответ на вопрос «где купить морепродукты хорошего качества?» найден.
Сам сервис переводится, как «свежий вылов», что подразумевает улов и доставку морепродукта по вашему индивидуальному заказу. Далеко не многие торговые площадки могут так порадовать своих клиентов, но такие существуют. К примеру, профильный интернет-магазин Seadora работает по простому принципу доставки: из корабля в океане к конечному потребителю. Преимущества здесь очевидны:
При этом зачастую такие магазины, в том числе и Seadora, оставляют информацию о вашем заказе полностью открытой: место вылова, транспортировка и в целом полный путь доставки. Свежемороженые морепродукты также являются отличным вариантом, тем более если есть уже проверенные продавцы. Но если говорить о безупречном качестве и максимально возможной свежести, то услуге fresh catch нет равных.