Американские исследователи обнаружили, что взрослые люди с избыточным весом и страдающие ожирением, когда пьют диетические газированные напитки, впоследствии потребляют больше калорий из пищи, чем когда пьют газированные напитки с обычным содержанием калорий.
Учёные проанализировали потребление сладких газированных напитков добровольцами, и потребление калорий в целом, и пришли к выводу, что те, кто выбирает диетические напитки, потребляет больше калорий из пищи.
Искусственные подсластители, которые присутствуют в больших количествах в диетической содовой, связаны с усиленной активацией центров удовольствия в головном мозге. Человек, в связи с этим, не способен контролировать чувство голода.