Бабушки и их фирменные блюда.
Своих внуков бабушки всегда любят безгранично и относятся к ним с особой заботой. Поэтому они просто не могут не накормить зашедшего к ним в гости ненаглядного потомка чем-нибудь вкусненьким, передает Телеграф.
Фотографу Габриэлю Галимберти стало интересно, чем угощают своих внуков бабушки разных стран, и он начал создавать свой потрясающий проект, получивший название "От бабушки с любовью". Для этого автору пришлось побывать в 58 странах, где он фотографировал бабушек до начала готовки с разложенными на столе ингредиентами будущего блюда и аппетитный результат их труда.
Долма (Армения)
Блюдо представляет собой голубцы, завернутые в виноградные листья.
Моллюски под креольским соусом (Гаити)
Финкубала (Малави)
Финкубала — это гусеницы, которых жарят на огне вместе с помидорами.
Бат-бот (Марокко)
Бабушки с любовью пекут на сковороде берберский хлеб.
Равиоли с соусом из мяса, листовой свеклы и рикотты (Италия)
Кинунот (Филиппины)
Филиппинские бабушки готовят мясо акулы в кокосовом супе.
Игуана, приготовленная с рисом и бобами (Каймановы острова)
Крем-суп с рисом и чечевицей (Ливан)
Свинина, тушенная с овощами (Китай)
Виндалу из курицы (Индия)
Селедка с картофелем и творогом (Латвия)
Садза (Зимбабве)
В этой стране предпочитают подавать на стол кашу из белого маиса, а также листья тыквы в арахисовом масле.
Фейжоада (Бразилия)
В Бразилии готовят блюдо из мяса, фасоли, овощей и маниоковой муки.
Кускус с курицей и овощами (Алжир)
Отварной лосось с овощами (Швеция)
Карныярык или по-простому — фаршированные баклажаны (Турция)
Бизон под полуночным солнцем (Канада)
Овощной суп с сыром (Боливия)
Кукурузная каша с овощами и козьим мясом (Кения)
Мясное барбекю (Аргентина)
Рисовая запеканка, которая подается с пастой и бобами (Египет)
Кай ят сай — фаршированный омлет (Таиланд)
Бараньи потроха с рисом (Испания)
Инджера (Эфиопия)
Эфиопские бабушки угощают внуков блинами с рубленой зеленью и соусом.
Хинкали (Грузия)
Суп из баранины (Исландия)
Суп с мясом быка и овощами (Норвегия)
Отварной рис подается с рыбой и овощами, тушенными в манговом соусе (Занзибар, Танзания).
