Настоящий кладезь полезных веществ.
В осенней период, когда наш организм особо подвержен различным заболеваниям, медики рекомендуют как можно чаще включать в свое меню тыкву, передает 24apteka.com.ua.
По словам ученых, тыква является главным овощем для защиты от атеросклероза – убийцы кровеносных сосудов: употребление ее мякоти и семечек улучшает состояние стенок сосудов, повышая их эластичность.
«Блюда из тыквы следует употреблять тем, кто страдает болезнями сердечно-сосудистой системы, такими как гипертония, атеросклероз, недостаточность кровообращения. Очень полезна тыква и для людей, которые больны гепатитом, хроническим холециститом», - сообщили научные специалисты.
Кроме того, благодаря высокому содержанию клетчатки, этот осенний овощ рекомендован при нарушении процессов пищеварения (холецистит, панкреатит, гастрит), интоксикации организма. Также тыква отличается высокими уровнями бета-каротин, витамина А.