Эксперт по питанию Дэрил Жоффр рассказал, почему употреблять бананы на завтрак не рекомендуется. Одной из причин является быстрое чувство голода после еды, что приводит к перееданию при последующих приемах пищи. Доводы специалистов привело издание Express.
Что касается перекуса в течение дня, то бананы лучше сочетать с другими продуктами, преимущественно содержащими здоровые жиры. Вариантом являются и специи. Что касается здорового завтрака, то диетологи советуют отдавать предпочтение овсянке и яйцам. В частности, исследования показали, что употребление последних увеличивает чувство насыщения, уменьшает потребление калорий при следующих приемах пищи и позволяет поддерживать уровень сахара в крови и инсулина. Яичные желтки содержат лютеин и зеаксантин, которые могут предотвратить нарушения зрения, такие как катаракта и макулярная дегенерация. Овес в свою очередь содержит уникальное волокно, называемое бета-глюканом, имеющем много преимуществ для здоровья, среди которых снижение уровня холестерина.