Дефицит йода: в каких продуктах искать микроэлемент

Дефицит йода опасен для здоровья.

По данным ВОЗ, одна треть населения планеты страдает от дефицита йода и имеет повышенный риск развития заболеваний, связанных с ним. Это также распространенное явление в Украине, сообщает Обозреватель.

Обеспечение йодом организма особенно важно для беременных и кормящих мам. Дефицит йода в их питании может привести к необратимым нарушениям в психическом и физическом развитии ребенка.

Слишком низкое содержание йода в рационе подростков может приводить к нарушению концентрации внимания, трудностям в обучении, перепадам настроения, быстрой утомляемости и к избыточному⠀весу.⁣⁣⠀

Созревает вопрос. Сколько же йода нужно ⠀⁣⁣⠀

Йод в необходимых количествах нужен каждому человеку ежедневно в течение всей жизни.⁣⁣⠀

Суточное количество зависит от возраста:

90 -120 мкг / день нужно детям до 12 лет,⁣⁣⠀
для взрослых — 150 мкг йода в день,
беременные и женщины, которые кормят грудью должны получить 200 — 250 мкг / сутки этого элемента.⁣⁣⠀

Основные источники йода:⁣⁣⠀

водоросли (морская капуста, чука, вакаме), ламинария в сухом виде.⁣⁣⠀
морская рыба — палтус, треска, лосось, кора, сельдь, макрель;
рыбий жир и морские моллюски.⁣⁣⠀⠀

Йод содержится и в других продуктах, таких как:⁣⁣⠀

красное мясо,⁣⁣⠀
яйца,⁣⁣⠀
молоко (уровень йода зависит от использования йодированного корма),⁣⁣⠀
овощи и фрукты. ⠀⁣⁣⠀

Искусственно обогащенные йодом продукты — йодированная соль, столовая и минеральная вода.⁣⁣ Регулярно включайте эти продукты в свой рацион.⁣⁣⠀