Неправильное хранение продуктов – путь к появлению неприятных симптомов после их употребления
Всезон рычания риск пищевого отравления возрастает в несколько раз. Неправильная обработка и хранение продуктов провоцируют возникновение крайне неприятных симптомов: от ослабления до рвоты, диареи и высокой температуры.
Эпидемиолог Валентин Шаповал рассказал, как предотвратить заражение в организме и как помочь себе, если вы все-таки отравлены. По словам эксперта, лето – это период, в течение которого возникают гораздо более острые кишечные инфекции, гастроэнтерит, колит, пищевые отравления.
Основными причинами неприятных симптомов из-за отравления являются некоторые микробы и токсины, а именно: