Багато хто з нас на власному досвіді знає, як сильно з віком можуть змінитися переваги в їжі. Спочатку ми мало не плюємося побачивши якихось продуктів, а потім навіть не уявляємо, як могли повернути ніс від такої смакоти. Саме це й сталося із героями нашої статті.
- Я завжди не любила молочних каш. Як взагалі таке можна їсти? І ось нещодавно чоловік захотів на ранок кашу, нагадавши, що на такий випадок мультиварка є. Зварила, поїли. Яка ж це смакота! Тепер готую рисову, пшоняну, кукурудзяну з олією та з медом. Ох, навіть на повний шлунок слинки течуть. © Чорна Перлина / ADME
- Чоловік із раннього дитинства терпіти не може кабачки. А я їх люблю і вмію готувати у будь-якій кількості та вигляді. І тут захотілося зробити човники з кабачків з м'ясом і овочами. Загалом, чоловік щиро думав, що їсть патисони з м'ясом та овочами . І помчало — патисони з кетчупом, часником і майонезом, соте з патисонами і навіть овочева ікра. Звичайно, я потім зізналася, але чоловік уже й сам здогадався і просто не казав мені, щоб я мучилась. Урок я засвоїла, але шинки тепер він любить. © Pilpel/Pikabu
- У дитинстві мені не дуже подобався сир. Зараз залишилося лише кілька видів цього продукту, які я не їм. Хоча я все ще ненавиджу сир. © Craig Good / Quora
- Я чомусь боявся їсти суші. Як мене не вмовляли, я років до 14 навіть не куштував їх. А якось прийшов додому голодний, а в холодильнику були лише суші, які батьки собі замовляли та не доїли. Готувати було ліньки, і я ризикнув. Зрештою, мені так сподобалося, що я все з'їв. © Михайло Герасенков / ADME
- Чоловік досі вірить, що гарбуз — це несмачно, і він його не їсть. Він не здогадується, що в середині зими закінчилася морквина, і замість неї був гарбуз . Вона ж за кольором майже така сама і добре йде і в засмажку, і в суп. Тільки готувати її швидше рази на два. © fraktalovna / Pikabu
- У дитинстві я терпіти не могла оливки. Не мало значення, які вони були — зелені, чорні, з перцем, без кісточок, з кісточками, на піці. Я не збиралася їсти нічого з цього. Але тепер я стала старша і полюбила оливки. Вони смачні. © 123throwawaybanana / Reddit
- Раніше мене бентежив сир у піці і взагалі не подобалася її текстура. Плюс у всіх піцах, які я куштував, був несмачний томатний соус. Але тепер я часто замовляю цю страву наввиніс або готую її сам. © TinByn5*** / Reddit
- У дитинстві терпіти не могли баклажани та оселедець. Можливо, тому що батьки її чомусь поливали соняшниковою олією із запахом , який міг зіпсувати будь-яку страву. Зараз їм і те, й інше. А моїм улюбленим напоєм у дитинстві був сніжок. На ніч ставили мені величезну склянку біля ліжечка. Тепер навіть не можу уявити, щоб його пила. Загалом солодкі молочні продукти не люблю. © Юлія / ADME
- Я все життя терпіти не міг риби, а дружина твердить: «Як так, її всім треба їсти». Готує пару разів на місяць і їм, і смачно мені. Думав, що вже старію, смаки змінюються. Навіть мамі зізнався, що я рибні страви полюбив, а вона мені у відповідь: «Твоя дружина, мабуть, її вміє готувати. А я що з рибою не зроблю, нісенітниця виходить. Ось ти й не їв». © potapkin777 / Pikabu
- У другому класі наша вчителька вирішила влаштувати «фруктову вечірку». Вона принесла купу різних плодів і розклала на столі. Ми мали спробувати кожен із них і оцінити смак. Коли дійшло до авокадо, я відкусила шматочок, відчула м'яку текстуру і одразу ж поперхнулася. Залишки полетіли у відро для сміття. Я довго не могла з'їсти жодного шматка авокадо, поки вже дорослою не скуштувала його на піці з ковбасою та сиром фета. З того часу я його обожнюю. © Carrie Vang / Quora
- Мама була на заробітках і часто надсилала морепродукти. Я їла все окрім маринованих мідій, а звичайні могла спробувати але з небажанням. Розкуштувала я їх в Італії, вони там готувалися у відкритій шкаралупі і були гостренькими. Мариновані мідії я не їла, доки вагітна з токсикозом не виявила, що хочу саме їх. © Ганна Оболенцева / ADME
- У дитинстві я давився, коли батьки намагалися змусити мене з'їсти варену моркву. Мене цілком влаштовувала сира, але приготовлену якимось чином я на дух не переносив. У дорослому ж віці це один із моїх улюблених овочів. © ExaminationDouble240 / Reddit
- Мій чоловік казав, що кабачки – це «фу» та «бе». З дитинства в нього асоціації якісь погані були, поки я одного разу не розповіла йому, що якщо обсмажити кабачки з куркою і залити соєвим соусом зі спеціями, то вийде смачно. Повірив, спробував. У результаті ще оладки з кабачків йому насмажили. Потім він ще кривився на яблучний пиріг, мабуть, теж у дитинстві неправильно нагодували. Але ми це виправили. © sotonaaddskaya / Pikabu
- У дитинстві часник уявлявся мені такою собі вогненною смердючкою. Потім я виріс і зрозумів, що він тільки прикрашає страву, будь то часникова свинина, часниковий гребінець, ковбаса зі смаком часнику, тост часник, часникові креветки або мій улюблений часниковий соус для китайських пельменів. © Nell Zhang / Quora
- У мене змінилися смаки щодо брюссельської капусти. Може, через те, що я тепер її обсмажену і зі шматочками бекону? Уражуюсь, як ці важкі пастоподібні шматочки можна зробити такими легкими та хрусткими. © Dushka Zapata / Quora
- Раніше я ненавидів томати. А тепер обожнюю нарізані свіжі помідори із сіллю та перцем. © frauleinsteve / Reddit
- Я взагалі була не в курсі, що чоловік не їсть селеру. Я і овочеві рагу роблю і просто можу його посмажити з морквою та заправити гречку чи макарони. Їв і хвалив. Одного разу побачив, що я його ріжу, і почав говорити, що таке не їсть. Пізніше з'ясувалося, що він пробував селера у свіжому вигляді і гадки не мав, що його можна смажити. Нині репутацію селери у нас відновлено. © aelita98 / Pikabu
Втім, навіть звична їжа може ховати у собі сюрпризи — як приємні, так і не дуже. Ми не повірили своїм очам, коли подивилися, які знахідки очікували користувачів мережі у звичних для нас повсякденних продуктах.