Спортсмены и тренеры советуют: «Если вечером вы друг захотели кушать, и нет сил побороть голод, то не помешает вашей фигуре в этом случае только варенная капуста брокколи». А Feelgood расскажет по каким еще причинам стоит есть брокколи не только по вечерам, но и как можно чаще.
В чем заключается польза брокколи
- В брокколи высокое содержание белка;
- Также в брокколи присутствуют различные аминокислоты, которые способствуют нормальной работе всего организма и не допускают развитие различных заболеваний;
- Белки, содержащиеся в брокколи, подобны тем, которые содержатся в мясе, именно поэтому брокколи один из ключевых продуктов в меню вегетарианцев;
- По количеству микроэлементов, капуста брокколи может посоревноваться с любым другим овощем. Так, калий помогает выводить из организма лишнюю жидкость, кальций и фосфор – нормализуют состояние костной и мозговой тканей; железо улучшает кроветворный процесс и способствует нормальной работе сердца и сердечно-сосудистой системы. Йод отвечает за функцию щитовидки;
- Также в брокколи содержится большое количество различных витаминов. Например, витамина С в брокколи в три раза больше нежели в цитрусовых. Кроме того, в брокколи также содержатся такие витамины, как витамин К, отвечающий за крепкие сосуды, витамины А и РР, которые предотвращают падение зрения. А витамины С и Е защитят ваш организм от воздействия свободных радикалов;
- Капуста брокколи помогает очистить наш организм от шлаков и токсинов, благодаря пищевым волокнам, которые выполняют очистительную функцию;
- Польза брокколи также в том, что при регулярном употреблении капуста может послужить отличной профилактикой атеросклероза, нормализует работу сердечно-сосудистой системы, а также предотвращает преждевременное старание;
- Витамины группы В помогут улучшить работу нервной системы;
- В готовой капусте брокколи содержатся особые вещества, которые положительно влияют на состояние хрусталика сетчатки глаз. Именно поэтому специалисты рекомендуют включить брокколи в рацион восстановления после лечения катаракты;
- Брокколи способствует повышению аппетита, улучшает пищеварение и активизирует выработку желчи;
- Польза брокколи состоит также в том, что регулярное употребление капусты благоприятно влияет на состояние кожи. Это происходит по причине высокого содержания различных микроэлементов и витаминов, без которых невозможно поддерживать кожный покров в тонусе;
- Брокколи предотвращает развитие большого количества различных заболеваний, среди которых рак, инсульт, инфаркт и атероклероз.
Может ли навредить капуста брокколи?
Принести вред брокколи может только тем, у кото индивидуальная непереносимость к данному продукту. В остальном, капуста брокколи очень полезна и рекомендуется для регулярного употребления всем, кто следит за своим здоровьем и фигурой.
feelgood.ua