Норма вживання цукру
За словами лікаря, повністю відмовлятись від цукру не завжди правильно. Для людей різного віку встановлено різні норми його вживання, наприклад:
- дорослі – 30 г на добу (7 кубиків)
- діти 7-10 років – 24 г на добу (6 кубиків)
- діти 4-6 років – 19 г (5 кубиків)
Повністю обмежувати від цукру малюків до 4-х років не варто, але його кількість має бути мінімізована і мати більш ознайомлювальний характер.
Проте лікар зазначає, що йдеться саме про вільний цукор.
Що таке вільний цукор і де він міститься
- Весь цукор, який додають у їжу та напої – печиво, цукерки, солодкі газовані напої, сиропи, йогурти, десерти, сирки, сухі сніданки тощо.
- Навіть така пастка, як сироп з агави, фініків, смузі з солодких фруктів та овочів, нектари та соки (типу "правильне харчування"). У цих продуктах дуже багато фруктози, яка також вважається вільним цукром.
Як відмовитися від солодкого: 8 простих кроків
- Пийте чай та каву без цукру.
- Почніть читати етикетки всіх продуктів, звертайте увагу на кількість вуглеводів та калорій.
- Йогурти та кефіри купуйте без наповнювачів.
- Сухі сніданки замініть цільнозерновими кашами.
- Якщо дуже хочеться - візьміть солодощі, але порахуйте цукор у них.
- Вживайте клітковину.
- Замість солодких напоїв пийте воду із лимоном.
- Перевіряйте продукти, які маркують у магазинах здоровими та вітамінними: там теж може бути цукор.