Чудова альтернатива вівсянці чи гречці – нутова каша. У її складі багато корисних речовин. Особливо її радять вживати людям із різними захворюваннями.
Поживні речовини, що містяться в нуті, такі як вітаміни А, С і В6, клітковина, білок, магній, селен і залізо – все це допомагає боротися із запаленням.
Люди, які їдять нутову кашу, можуть знизити можливість розвитку цукрового діабету. Крім того, фахівці зазначають, що зменшити ризик високого цукру в крові дозволяє клітковина у складі нуту.
Розчинна клітковина, що міститься в нуті, зменшує розвиток серцево-судинних захворювань. Також у ньому є калій, який допоможе зменшити ризик серцевих нападів.
Раніше ми розповідали про 5 основних симптомів надлишку солі в організмі.