Новини Звідусіль

У Європі ласуни стоять по 10 годин у черзі, щоб спробувати "дубайський шоколад"

08:31—29 листопад 2024У Європі ласуни стоять по 10 годин у черзі, щоб спробувати "дубайський шоколад"1000+

Раніше трендові ласощі можна було купити тільки в ОАЕ, або приготувати вдома, а тепер кондитерська відкрилася і в Берліні. 

Так званий "дубайський шоколад" — плитки з начинкою з тіста катаїфі та фісташок, стали популярними в соцмережах у 2024 році. І фанати цих ласощів готові платити за плитки по 100 доларів, а також стояти в кілометрових чергах. До кондитерської, яка продає трендовий шоколад у Берліні, та до кондитерської у Штутгарті ласуни стоять по 10 годин. Про це пише SCMP.

Кондитерська в Берліні не може задовольнити попит на батончики з фісташковою начинкою, які вперше з'явилися в Дубаї і які покупці можуть перепродувати через Інтернет за ціною понад 100 доларів США

Власник кондитерської Алі Фахро за прилавком у своєму магазині Abu Khaled Sweets у Берліні, каже, що весь асортимент розлітається за лічені години.

Натхненний вірусним успіхом хрусткого делікатесу, відомого як "Дубайський шоколад", 32-річний Фахро знайшов рецепт і почав готувати свою власну версію два місяці тому.

"У перший день я зробив 20 плиток, але вони швидко розійшлися. Наступного дня я зробив 50 — і всі вони теж розійшлися", — сказав він.

Так званий дубайський шоколад був винайдений 2021 року британо-єгипетською підприємницею Сарою Хамуда, яка живе в Дубаї. Вона придумала трендові ласощі, коли була вагітною, але всесвітньої популярності шоколад набув завдяки блогерам, які запустили тренд у TikTok.

Фото: Instagram FIX Dessert Chocolatier

Частування стало вірусним, коли блогерка Марія Вехера опублікувала в TikTok відео, на якому вона їсть батончик у своїй машині. Відтоді відео подивилися понад 100 мільйонів разів.

 
 

Ще один молодий чоловік заявив, що плитку вартістю 15 євро він продасть за 100. "На eBay багато пропозицій, до 300 євро", — сказав покупець.