Арахіс – це бобова рослина, воно не є горіхом. В обмежених кількостях продукт позитивно впливає на серцево-судинну систему, він багатий білком, калоріями і корисними жирами.
Шкірка арахісу, за словами фахівчиня, багата антиоксидантами. “Арахіс заспокоює нервову систему, , позитивно впливає на кишечник і відновлює організм після тривалих хвороб”, – зазначила лікар.
При цьому нутриціолог нагадала, що арахіс є висококалорійним, з цієї причини зловживати ним не слід. Він, крім того, сильний алерген, його необхідно включати в раціон з обережністю.