Білий цукор може спричинити розвиток діабету та інших серйозних захворювань. Слід не зловживати ним, а ще краще – замінити кориснішими продуктами. Експерт із харчування розповіла, що можна споживати замість білого цукру.
Білий цукор можна замінити на фрукти, сухофрукти, мед, сироп топінамбуру, цикорію, фініки. Експерт рекомендує також скуштувати кокосовий цукор.
У такому разі замість білого цукру вибирайте сироп топінамбуру та цикорію.
Замість білого цукру вибирайте такі підсолоджувачі, як еририт, стевія. За словами Наталії Мазурик, вони є повністю безпечними, адже взяті з корисних рослин.