Абрикоси багаті на вітаміни, мікроелементи та фітохімічні речовини, які позитивно впливають на здоров'я.
Подробиці
Абрикоси включають бета-каротин, лютеїн та зеаксантин, які є потужними антиоксидантами та захищають клітини від пошкоджень. Також абрикоси містять флавоноїди, здатні зменшувати окислювальний стрес, що асоціюється з різними хронічними захворюваннями, такими як ожиріння, хвороби серця тощо. До того ж вони насичені вітамінами А, С та Е.
Яка ж корисна дія абрикосів?
Підтримують зір та здоров'я очей. Вітаміни А та Е, бета-каротин, лютеїн та зеаксантин, що містяться у фрукті, захищають очі від окислювального стресу.
Позитивно впливають на стан шкіри. Завдяки абрикосам шкіра захищається від впливу шкідливих факторів, включаючи ультрафіолетове випромінювання сонця, паління, брудне повітря.
Нормалізують тиск. Абрикоси містять калій – електроліт, який відіграє важливу роль у регулюванні балансу рідини в організмі та артеріального тиску.
Поліпшують роботу кишківника. Абрикоси містять багато клітковини. Раціон з високим вмістом клітковини корисний для розвитку корисної кишкової флори та гарного травлення.
Захищають печінку. Деякі дослідження пов'язують споживання абрикосів із захистом печінки від окислювального стресу, що веде до запалення.