Говорят, что ночью метаболизм замедляется и еда усваивается медленнее. Но это не так. Скорость обменных процессов ночью почти такая же, как и днем. К увеличению веса может привести только превышение суточной калорийности рациона, а если она в норме, то есть можно даже ночью. И именно по вечерам и по ночам чаще всего люди сильно голодны и могут переесть. Но если вы следите за питанием, то абсолютно неважно, в какое время суток вы едите.
В статье «10 мифов о правильном питании, которые не помогают похудеть, а только усложняют жизнь» мы разобрали еще несколько ложных мнений о правильном питании.
Кокосовый сахар, нектар агавы, выпаренный тростниковый сок, патока и мед — это тоже сахара. Просто у них причудливые названия, которые звучат так, будто они «здоровее». Но наш организм переваривает все сахара одинаково, и калорийность каждого заменителя также нужно учитывать.
В фруктах тоже содержится сахар — фруктоза. Но их, конечно, полезнее есть, чем конфеты. Ведь, помимо натурального сахара, в них содержатся антиоксиданты, витамины, минералы и клетчатка.
Узнать больше о сахаре можно в нашей статье «11 мифов о „страшном“ сахаре и его влиянии на наше здоровье».
Потерять женственность таким образом практически невозможно. Дело в том, что женское тело не вырабатывает столько тестостерона, как мужское, поэтому оно не так активно набирает мышечную массу. Напротив, упражнения с «железом» делают тело упругим и подтянутым.
Что же касается женщин, которые занимаются бодибилдингом, то они добиваются таких мышц за счет крайне интенсивных тренировок и употребления специальных добавок.
Это миф — что грейпфрут или капуста могут сжечь жир. В целом не существует продуктов, которые бы смогли это сделать. Некоторые овощи и фрукты просто очень низкокалорийны и при этом богаты питательными веществами, что помогает утолить голод.
Но это не значит, что нужно сидеть на какой-либо монодиете. Употребление в пищу одного продукта приводит к дефициту необходимых элементов, которые можно получить лишь из другой пищи. Поэтому крайне важно питаться сбалансированно.
С помощью упражнений на пресс, к сожалению, нельзя убрать жир с живота. Тело теряет вес равномерно, и невозможно тренировками уменьшить ту или иную область.
К тому же классические скручивания — не самое полезное упражнение. Если делать его неправильно, будет создаваться сильное напряжение в пояснице, что может привести к болям и даже грыжам. Также при выполнении этого упражнения оказывается давление на внутренние органы и диафрагму. Поэтому скручивания лучше заменить другими упражнениями на пресс, которые помогут держать мышцы в тонусе.
Есть или не есть завтрак — вопрос личного предпочтения человека. Некоторые исследования показывают, что люди полнеют от завтрака, потому что так у них появляется дополнительный прием пищи, и, соответственно, они потребляют больше калорий.