В Україні до кінця осені очікується подальше зростання цін на продукти харчування. Окремі товари можуть подорожчати на 10–20%, найбільше це стосується молочної продукції, овочів і хліба.
Про це заявив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук в ефірі телемарафону, повідомляє ТСН.
За словами експерта, на вартість продуктів впливають сезонні зміни, витрати на зберігання та логістику, а також подорожчання пального. Після завершення збору врожаю частину продукції замінюватимуть тепличні овочі та імпортні товари, що також може позначитися на цінах.
Найбільше зростання очікується в кількох категоріях:
Молочні продукти. На ціни впливають витрати виробників і сезонні зміни обсягів молока-сировини.
Овочі. Із завершенням сезону відкритого ґрунту зростатиме частка тепличної та імпортної продукції.
Хліб. Виробничі витрати, зокрема на енергоносії, пальне й оплату праці, створюють додатковий тиск на його вартість.
Водночас прогноз не означає, що всі продукти подорожчають однаково. Темпи зростання залежатимуть від конкретної категорії товарів, обсягів пропозиції та витрат виробників.
Нагадаємо, у Миколаєві знову подорожчало паливо: скільки коштують бензин, дизель та автогаз на АЗС.