Майже половина американців вважає, що життя в період 1950-х років було кращим. При цьому, у плані здоров'я багато покращилося: люди живуть довше завдяки профілактиці, сучасним лікам, медичним технологіям та більш усвідомленому підходу до харчування та способу життя, пише New York Post.
Але, незважаючи на це, ожиріння та діабет у США досягли рекордних рівнів. Тому пропонуємо винести корисні уроки з 1950-х років.
У ті роки сім'ї їли разом, тоді як фаст-фуд був рідкістю. Зараз же ми вважаємо за краще більше їсти в закладах, замовляти доставки і менше їсти домашню їжу. Однак варто пам'ятати, що в ресторанах часто використовують дешеві олії та добавки, що погіршують якість їжі.
Зараз велику роль у нашому харчуванні відіграють продукти, на кшталт газування, снеків та напівфабрикатів. Їхнє масове виробництво почалося в 70-х з появою дешевого кукурудзяного сиропу. Вживання таких продуктів збільшує ризик серцево-судинних захворювань, діабету та раку.
Розміри порцій зросли в рази: гамбургери стали втричі більшими, порції картоплі фрі - в два, а кока-кола тепер продається не в 180-200 мілілітрових пляшках, а в півлітрових і більше.
Діти 50-х були активнішими, грали на вулиці та каталися на велосипедах. Сьогодні рухливі ігри пішли на другий план, адже в руках з'явився телефон чи планшет. Однак блакитне світло, що випромінюється гаджетами, порушує сон, підвищуючи рівень кортизолу і сприяючи набору ваги.
1960 року майже половина робочих місць вимагала фізичної активності, зараз – менше 20%. Дистанційні наради замінили навіть невелику офісну активність на кшталт переміщень між кабінетами чи будинками. Хоча багато що змінилося, ці уроки з минулого можуть допомогти зробити життя здоровішим і якіснішим.