Директорка департаменту освіти і науки Миколаївської ОВА Алла Веліховська пояснила принцип користування чат-ботом “Хвилькою” для перевірки шкільного харчування дітей.
Це сталося у середу, 22 квітня, під час брифінгу.
За словами очільниці, наразі до пілотного проєкту входить вже понад 40 закладів освіти.
“Мета чат-боту “Хвилька” - це забезпечення зв'язку з батьками, в першу чергу. Тобто кожного ранку заклади фотографують і виставляють фотографії тих страв, які готуються, також завантажується меню, за яким готуються сьогодні в закладі страви. Батьки заходять в цей чат-бот, дивляться, як виглядають страви і можуть одразу же там написати, що їх щось не задовольняє, щось неправильно і так далі”, - пояснила Веліховська.
Скарги надходять одразу до Держпродспоживслужби, Департаменту освіту, або ж до представників місцевих громад, щоб створені комісії могли оперативно виїхати, подивитися та перевірити чи є правдивою подана скарга.
“Таким чином представники харчоблоків розуміють про те, що є скарга. Обов'язково в кожному закладі є добові норми, які зберігаються протягом доби, для того, щоб в разі якихось серйозних непорозумінь можна було взяти цю страву на аналіз, провести дослідження і дійсно з'ясувати, в чому причина”, - наголосила очільниця департаменту.
Окремо вона також розповіла про процес створення меню у школах регіону. За її словами наразі діють сезонні меню - тобто ті, що затверджені одразу на три місяці. Меню називається сезонним, бо враховує овочі та фрукти, які доступні в певну пору року.
“При його розробці (меню - ред.) обов'язково діють медсестри і обов'язково йде погодження Держпродспоживслужби, тобто замінити будь-яку страву, щось там взагалі виготовити своє, жоден заклад на сьогодні не має права”, - наголосила Веліховська.
Саме меню складають на два тижні, щоб протягом цього часу діти отримували всі необхідні поживні речовини - білки, жири, вуглеводи, клітковину та інше - у правильній кількості.
Якщо дітям не подобаються якісь страви, проводиться опитування серед учнів і батьків. Після цього страви можуть замінити, але знову ж таки тільки після погодження з Держпродспоживслужбою, аби не порушити баланс.
“Коли ми опитували дітей, які б страви вони хотіли, на першому місці в нас була картопля фрі, далі у нас йшли суши, піци, гамбургери і все інше. Напевно, черга в МакДональдз сама про себе говорить. Але для нас надважливо, ми сьогодні перейшли саме до четвертого етапу, коли у нас йде вже роз'яснення і навчання дітей основам здорового харчування”, - резюмувала начальниця департаменту.
Нагадаємо, як раніше повідомляли "Новини-N", у їжі миколаївських школярів виявили кишкову паличку. Крім того, мережу облетіли кадри того, як співробітники кейтерингової компанії "Проссекко 8" готують дітям кашу на асфальті та під дощем.
Згодом міський голова Олександр Сєнкевич заявив, що більшість страв, приготованих у неналежних умовах, не були прийняті школами, а Віталій Кім повідомив про відкриття поліцією кримінальних справ за даним фактом.
Згодом Сєнкевич повідомив, що наказав достроково розірвати договір з підрядником.
Крім того, нагадаємо, що у Миколаєві відкрили McDonald's. У день відкриття до закладу розтягнулася велика черга, втім, навіть через майже місяць ажіотаж і досі не вщухає.