До початку 2026/2027 навчального року у Миколаєві підготували чотиритижневе сезонне меню для школярів.
Про це повідомляє Миколаївська міська рада.
Меню сформовано з урахуванням сезонності продуктів, харчової та енергетичної цінності страв, а також фізіологічних потреб дітей відповідного віку.
Всі страви будуть готуватися за затвердженими технологічними картами, що гарантує дотримання рецептури та технології приготування. Для кожної страви підготовлені фотоматеріали, які демонструють, як виглядатиме харчування школярів протягом чотирьох тижнів.
Меню погоджено з Головним управлінням Держпродслужби та розроблено відповідно до постанови Кабінету Міністрів України №305 від 24 березня 2021 року.
Таким чином, до нового навчального року система харчування підготовлена з урахуванням вимог до якості, безпеки та харчової цінності страв.
Нагадаємо, у Миколаєві стартував новий навчальний рік: 45 шкіл працюють очно