Цього тижня в Україні помітно подешевшала білокачанна капуста. За даними аналітиків проекту EastFruit, кілограм зараз коштує від 6 до 15 гривень, що в середньому на 19% нижче, ніж наприкінці минулого тижня.
Причиною зниження цін називають слабкий попит, пов'язаний із низькою якістю врожаю. Через затяжні дощі на полях накопичилося занадто багато вологи, внаслідок чого качани розтріскалися, і капуста середнього сорту втратила товарний вигляд.
Термін зберігання такого овочу обмежений, тому оптовики та торговельні мережі закуповують його невеликими партіями лише для поточних продажів.
При цьому порівняно з аналогічним періодом минулого року капуста зараз дешевша приблизно на 52%.