По поручению главы облгосадминистрации Алексея Гаркуши продолжаются проверки супермаркетов области на предмет соблюдения действующего законодательства Украины.
Специалистами управления ветеринарной медицины г. Николаева проведена проверка соблюдения ветеринарно-санитарных требований в следующих супермаркетах:
ООО «ВК — Николаев», проспект Ленина, 98.
Проведена проверка соблюдения ветеринарно-санитарных требований при заготовке, хранении, переработке и реализации продукции животного происхождения. Составлен акт проверки.
ООО «ЭКО» проспект Глинки, 3.
Проведена проверка соблюдения ветеринарно-санитарных требований при заготовке, хранении, переработке и реализации продукции животного происхождения.
Проверкой установлены факты поступления на предприятие продукции животного происхождения без соответствующих ветеринарных документов; реализации продукции при температурных режимах, которые не отвечают требованиям предприятий-производителей; реализацию продукции животного происхождения с истекшим сроком годности.
Также установлен факт проведения собственной фасовки мяса птицы, при этом на предприятии отсутствуют условия для проведения фасовки и фасовка мяса на предприятии запрещена предварительным предписаниям УВМ г. Николаева. Установлено, что мясо птицы на предприятие поступает с ООО «ЭКО» ул. Артема, 42 в полиэтиленовых ящиках с перфорированным дном, без подставных ящиков, без соответствующей упаковки, не маркированное по виду, дате производства и наименованию предприятий-производителей, без соответствующих сопроводительных документов.
Реализация сырья животного происхождения проводится из холодильной витрины, вместе с овощами, рыбой и готовой продукцией.
В ходе проведения проверки изъято из обращения и сдано на ответственное хранение 32 кг мяса птицы в ассортименте, 1,6 кг мяса свинины, 1 кг колбасных изделий, 8,7 кг спреда, 1 800 шт. яиц куриных.
За выявленные нарушения к уплате штрафа привлечен директор супермаркета на сумму 153 грн. Составлено и вручено предписание относительно дальнейшего обращения с изъятой продукцией и приведению работы предприятия в соответствие с требованиями действующего законодательства. Составлен акт проверки.
ООО «Водный мир» супермаркет «Гиппо», проспект Октябрьский, 342.
Проведена проверка соблюдения ветеринарно-санитарных требований при заготовке, хранении, переработке и реализации продукции животного происхождения. Составлен акт проверки.
ОАО БТ «Южный Буг», проспект Ленина, 259.
Проведена проверка соблюдения ветеринарно-санитарных требований при заготовке, хранении, переработке и реализации продукции животного происхождения.
Проверкой установлен факт совместного хранения в одной холодильной камере мяса птицы вместе с мясом свинины, что является нарушением требований приказа государственного департамента ветеринарной медицины Украины. Составлено и вручено предписание по приведению работы предприятия в соответствие с требованиями действующего законодательства. Составлен акт проверки.