После употребления пищи в кафе Южноукраинска у пяти посетителей был выявлен острый гастроэнтероколит средней тяжести.
Об этом сообщает Госпродпотребслужба Николаевской области.
Инспекторы службы провели внеплановую проверку заведения общественного питания.
В кафе было выявлены нарушения гигиенических требований по обращению с пищевыми продуктами, а именно: чистка и дезинфекция оборудования и инвентаря, контактирующего с пищевыми продуктами, осуществляется способом, который недостаточно обеспечивает защиту; отсутствуют подтверждающие документы, удостоверяющие, что вода, используемая в производстве пищевых продуктов, отвечает требованиям, установленным к воде питьевой; отсутствуют подтверждающие данные, что материалы, используемые для упаковки, не являются источником загрязнения.
На основании выявленных нарушений, создавших угрозу для здоровья людей, государственным инспектором составлен протокол о правонарушении. По результатам рассмотрения данного протокола, вынесено постановление о наложении штрафа в размере десяти минимальных заработных плат — 67 тысяч гривен.