В Украине ужесточили требования к минеральной воде на прилавках

Кабинет министров Украины утвердил порядок отнесения воды питьевой к категории "вода природная минеральная". Такой продукт должен соответствовать четким требованиям.

Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на постановление от 9 мая 2025 г. № 542.

Действие порядка распространяется на воды питьевые, которые добываются на территории Украины или в других странах.

Воды питьевые относятся Минздравом к категории "вода природная минеральная" при условии соответствия требованиям Гигиенических требований к производству и обороту вод природных минеральных и вод родниковых, утвержденных приказом Минэкономики от 12 апреля 2021 г. № 741.

Для отнесения воды питьевой к категории "вода природная минеральная" оператор рынка подает в Минздрав заявление. Минздрав направляет представленные документы для проведения работ по их оценке и подготовки экспертного отчета по результатам такой оценки.

К заявлению прилагаются:

результаты исследований (испытаний) воды, в частности лабораторных, подтверждающих соответствие критериям, утвержденным Минздравом, проведенных аккредитованной на такой вид работ лабораторией;
описание источника, из которого добывается вода питьевая;
документы, в которых указана информация о геологических, гидрогеологических, физических, химических и физико-химических исследованиях в соответствии с критериями, утвержденными Минздравом.