В Украине падает производство хлеба и хлебобулочных изделий. Так, в прошлом году было произведено 1,1 млн тонн хлеба и хлебобулочных изделий, что на 7,1% меньше, чем в 2015 году.
Об этом сообщает Госстат.
Та же тенденция наблюдается по месяцам. В декабре 2016 года производство хлеба и хлебобулочных изделий по сравнению с декабрем 2015 года сократилось на 12,5% - до 94,3 тыс тонн.
Производство муки в 2016 году составило 1,9 млн тонн, что на 4,8% меньше, чем в 2015 году.
Эксперты объясняют сокращение производства хлеба демографической ситуацией в стране - численность украинцев постоянно сокращается.