В Украине резко подорожала белокочанная капуста нового урожая. За неделю цены выросли в среднем на 37%, а за год — на 59%, сообщает EastFruit.
Сейчас капусту продают по 15–22 грн за килограмм. Рост цен связан с дефицитом предложения: ранние сорта уже закончились, а массовый сбор поздних задерживается из-за жары. Дополнительно на урожай повлияли болезни и вредители.
При сохранении высокого спроса фермеры планируют и дальше повышать цены.
Ранее мы писали о продуктах, которые нельзя есть вместе.