В Николаевской области восстанавливают хранилища для продолжительного хранения свежих овощей и фруктов.
Об этом сообщает Укринформ, ссылаясь на директора департамента агропромышленного комплекса Николаевской ОВА Елена Пискун.
В довоенный период на территории области учитывалось 18 хранилищ для длительного хранения овощей и фруктов общей емкостью 39,4 тыс. тонн. Большинство из них на 23,9 тысяч тонн была построена с применением новейших технологий», - сказала Пискун.
По ее словам, с начала полномасштабного вторжения часть хранилищ получила повреждения, сейчас идет процесс их восстановления.
В свою очередь, глава компании ПАЭК - одного из крупнейших производителей овощной продукции в Николаевской области - Юрий Кормышкин утверждает, что в целом по стране наблюдается значительный дефицит овощехранилищ для качественного хранения плодоовощной продукции. Юг Украины не исключение.
«Понимая это, мы пошли по пути создания собственной базы по хранению. Менее чем через год смогли приобрести и снять овощехранилища, склады и холодильники, которые обеспечат более 12 тыс. тонн одновременного хранения плодоовощной продукции. В настоящее время загруженность овощехранилищ и холодильников составляет более 90 процентов. Там мы храним морковь, свеклу, лук, тыкву, дыню, картофель и капусту», - сказал Кормышкин.
Он также подчеркнул, что в связи с постоянным выключением электроэнергии все базы по хранению овощей снабжены генераторами.