29 мая в городе Николаеве на улице Набережная Центрального района сотрудники Территориального управления МЧС Украины в Николаевской области провели тактико-специальные учения в ресторанном комплексе «Хуторок». Данный комплекс расположен на воде, а стены, перегородки, перекрытия и пол сделан из дерева. Целью проведения учений является отработка взаимодействия обслуживающего персонала ресторана со службой МЧС по действиям в случае возникновения пожара или чрезвычайной ситуации в заведении с массовым пребыванием людей такого типа. Все действия отрабатывались в условиях максимально приближенных к реальным. По замыслу учений, в 14:00, в результате замыкания электропроводки в трюме в помещении кухни возник пожар, создалась угроза распространения пламени на верхние палубы. Руководители объекта начинают эвакуацию персонала и посетителей.
В 14:15 о пожаре сообщили в службу спасения «101». Через несколько минут на место вызова прибыли два отделения подчиненной государственной пожарной части №16. По прибытию к месту пожара бойцы МЧС приступили к эвакуации рабочего персонала и посетителей. Во время разведки установлено, что площадь пожара составляет 15 кв.м. и есть два сотрудника, которые остались в трюме и были отрезаны от эвакуационных выходов. Бойцы МЧС вывели пострадавших на свежий воздух и передали бригаде скорой медицинской помощи. Тем временем пламя набирало обороты. На тушение пожара в трюме и на защиту помещений 1-го этажа было подано два ствола. Пожару был присвоен повышенный номер вызова. К месту пожара еще дополнительно направили пожарные части города Николаева. Через горючие материалы пожар распространился на верхнюю палубу, площадь пожара уже составляла 100 кв.м. К месту вызова прибыли дополнительные силы МЧС, которые немедленно приступили к тушению пожара, а сотрудники аварийно-спасательной часть и отделения Николаевского военизированного горно-спасательного отряда с помощью надувных лодок оказывали помощь пострадавшим, которые прыгнули в воду с верхней палубы ресторанного комплекса. После спасения, пострадавшие были доставлены на берег и переданы врачам. Через некоторое время условный пожар был ликвидирован. В целом во время учений были задействованы 50 бойцов МЧС и 8 единиц пожарной и специальной техники.
По словам руководителя тактических учений начальника ТУ МЧС в Николаевской области Максима Грицаенко: «Ресторанный комплекс «Хуторок» - это объект с массовым пребыванием людей, который находится на воде и относится к самому высокому классу пожароопасности. В случае возникновения чрезвычайной ситуации или пожара, в первую очередь необходимо эвакуировать людей, поэтому на таких тренировках отрабатываются теоретические и практические действий МЧС и обслуживающего персонала по ликвидации пожаров и эвакуации людей».