Урожай картофеля в нынешнем году будет минимальным за десять лет и составит 18 млн т, рассказал Национальному агропорталу Latifundist.com вице-президент Украинской ассоциации производителей картофеля (УАПК) Сергей Рыбалко.
«Cоберем максимум 3 млн т товарного картофеля, тогда как потребляем мы 5 млн т», — уточняет Сергей Рыбалко и добавляет, что еще около 5 млн т картофеля необходимо для корма скота и 4 млн т составляет семенной фонд.
«Из-за недостатка влаги клубни не успели вырасти, ботва высохла», — поясняет он.
По словам руководителя проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» Татьяны Гетьман, на урожай картофеля повлияла также тотальная экономия фермеров на качественном семенном материале и средствах защиты растений из за сложной финансовой ситуации в картофелеводческих хозяйствах.
Для компенсации дефицита фермеры будут продавать кормовой картофель как товарный. Рыбалко уверен, что спрос на картофель упадет на 15-20 % в пользу круп и макаронных изделий.
Источник: Agrinews